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烧烤孜然鹌鹑蛋
用料 鹌鹑蛋 N个 油 适量 孜然粉 1勺 孜然粒 1勺 洋葱 1/4个 蒜米 3瓣 香菜 1根 花椒粉 1/4勺 香油 1勺 蚝油 1勺 蒜蓉辣酱 1勺 黄豆酱 1勺 花生酱 半勺 番茄酱 半勺 蜂蜜 半勺
烧烤孜然鹌鹑蛋的做法
丸子锅预热一分钟，刷薄薄一层油。
每个小丸子里打入鹌鹑蛋，这次的蛋比较小，所以打入两颗。
待鹌鹑蛋凝固，即可翻面。用小竹签翻面。
每个都翻过来再烤一会。夹出装盘！
把洋葱，蒜末放到碗里，烧一点热油趁热浇在上面，然后其它的调料放入搅拌均匀。灵魂酱汁就做好了。
酱汁浇在上面趁热吃，味道别提多赞了。做了两锅，秒没！
